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14ème édition actualisée et enrichie
FRANCHISE 2018
Le Guide complet de L’Express est paru !
491 pages - L’Express éditions/Groupe Altice Media
 

L'EXPRESS 2018

Entreprendre en réseau
pour augmenter ses chances de réussite

« Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin ! »
Cet adage caractérise parfaitement la franchise - et les autres formes de commerce organisé. Ce modèle d’entrepreneuriat en réseau a fait la preuve de sa pérennité et de ses performances. Il représente une solution attrayante pour des salariés en reconversion
souhaitant changer de métier, de secteur ou de région.

La franchise propose un cadre rassurant pour entreprendre : le franchiseur apporte à l’entrepreneur franchisé un concept qu’il a lui-même éprouvé (dans ses propres magasins, agences, ou "unités pilotes"), une marque et une assistance (formation, conseils, marketing, communication).

Les contrats de franchise sont conclus pour une durée de cinq à sept ans et sont majoritairement reconduits.

Ce modèle séduit près d’un aspirant à la création d’entreprise sur deux (44%), confirme l’enquête annuelle sur la franchise de Banque Populaire/FFF/CSA/L’Express. Même si, in fine, sur les 180 000 créations d’entreprises (en société) par an en France, seules quelques milliers naissent d’un contrat de franchise.

Année après année, les réseaux de franchise démontrent leur dynamisme et leur créativité. Les franchisés affichent de bonnes performances économiques, généralement meilleures que celles de commerçants isolés.
L’an dernier, la Fédération française de la franchise (FFF) recensait 1 900 réseaux de franchise soit une augmentation nette de 66 enseignes. Ces réseaux comptent en leur sein 71 508 unités franchisées - magasins, agences, restaurants -, ce qui représente 2 025 points de vente supplémentaire par rapport à 2015 (+2,9 %).

L’ensemble de ces réseaux a réalisé un chiffre d’affaires global de 55,1 milliards d’euros au cours de l’année 2016, en augmentation de +3,2 % par rapport à 2015, soit trois fois plus que la croissance de l’économie française !

La franchise se déploie dans quelque 80 secteurs d’activité ou métiers différents... un candidat à la reconversion a donc l’embarras du choix pour s’orienter vers tel ou tel domaine qui l’attire. Surtout que beaucoup de franchiseurs ne recherchent pas des "spécialistes" mais plutôt des candidats motivés par l’envie d’entreprendre, ayant la fibre commerciale, le sens du commerce et de réelles aptitudes au management...

Le franchisé est un indépendant mais ne doit pas être un solitaire : il doit accepter de coopérer au sein d’un réseau, avec son franchiseur et les autres franchisés ; il doit "jouer collectif" pour le succès de l’enseigne.

La formation (initiale et continue) du franchisé et l’accompagnement technique et commercial assuré par le franchiseur sont les piliers du système, rappelle dans sa préface au Guide 2018 Chantal Zimmer, la déléguée générale de la FFF.

La franchise séduit aussi des commerçants indépendants (sans enseigne) qui intègrent un réseau pour bénéficier de l’effet multiplicateur d’une marque connue, de méthodes commerciales et marketing, de produits/services innovants, du renouvellement des gammes, de campagnes de communication que seuls, ils ne pourraient pas s’offrir...

Ce Guide complet 2018 s’adresse à tous ces profils de candidats intéressés par la franchise.
Cette 14ème édition, actualisée et enrichie, leur apportera une foule d’informations, de contacts, de références, de conseils pratiques et de témoignages
qui leur permettront de gagner du temps pour avancer dans leur projet entrepreneurial.

Car la franchise n’est pas une assurance "tous risques" ; elle demeure, comme toute entreprise, une prise de risque - certes mesurée, mais bien réelle.

Il faut donc bien se préparer, progresser avec méthode, être rigoureux et exigeant dans l’élaboration de son projet.

 Le premier chapitre explique fonctionnement de la franchise et ses enjeux économiques.

 Le deuxième chapitre invite le candidat à réaliser une auto-évaluation : est-il prêt ? Comment progresser ? A qui s’adresser ?

 Le troisième chapitre propose une méthode pour sélectionner sa future enseigne.

 Le quatrième chapitre apporte de nombreux conseils pratiques pour donner vie à son projet d’entreprise franchisée : statuts, financements, business plan, étude de marché, aides…

 Le cinquième chapitre décrypte en détail, avec l’éclairage de juristes réputés, les clauses contractuelles de la relation franchiseur-franchisé.

 Le sixième chapitre raconte ce qu’est le quotidien de « la vie en réseau », de l’ouverture du point de vente à son éventuelle cession/transmission.

L'Express
- Ce Guide 2018 est également enrichi par une quarantaine de témoignages d’acteurs de la franchise : franchisés, franchiseurs, experts. Ainsi que par un carnet d’adresses très complet.

J.G.

* FRANCHISE Le guide complet 2018, par Valérie Froger, Jacques Gautrand, Myriam Greuter et Christophe Dutheil - L’Express éditions (Groupe Altice Media) - 491 pages - 29 euros.

>>> Commander le Guide 2018 sur la boutique en ligne de L’EXPRESS

Le poids des secteurs d’activité en franchise *

Les cinq secteurs les plus importants en nombre d’unités franchisées :

- 1. Les commerces alimentaires avec 14 980 franchisés

- 2. Les commerces divers avec 8 092 franchisés

- 3. Les services automobiles avec 7 886 franchisés

- 4. La coiffure et l’esthétique avec 7 223 franchisés

- 5. L’équipement de la personne (habillement/accessoires) avec 7 083 franchisés

Les cinq secteurs les plus importants en nombre d’enseignes (franchiseurs) :

- 1. L’équipement de la personne avec 358 enseignes

- 2. Les services aux personnes avec 204 enseignes

- 3. La restauration rapide avec 200 enseignes

- 4. L’alimentaire avec 182 enseignes

- 5. Les commerces divers avec 170 enseignes

* Source : FFF 2017

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